Tras el reciente comunicado de la CANIRAC, así como de otras cámaras empresariales, varios restaurantes de la capital poblana comenzaron a retomar las medidas sanitarias para evitar contagios de Covid-19, entre estas, el uso de cubrebocas.
Y es que el 17 de enero, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Puebla, emitió un comunicado tras el incremento de casos de enfermedades respiratorias y casos de covid-19.
En este, llamó a los negocios de alimentos y bebidas, a que su personal implemente el uso de cubrebocas, lavado frecuente de manos y uso de gel antibacterial.
A través de un sondeo realizado por Alcance Diario en el centro de la capital se observó que algunos restaurantes ya comenzarón a implementar el uso de cubrebocas para sus trabajadores.
Entre ellos Bici De Cleta y El Comal, restaurantes ubicados en el zócalo de Puebla.
Asimismo, en entrevista, Nadia, trabajadora de Bici De Cleta, señaló que a partir del pasado jueves se les solicitó atender con careta o cubrebocas.
Sin embargo, expuso que retomar las medidas sanitarias ha sido complicado, puesto que el trabajar con cubrebocas hace que se les complique más respirar al estar ajetreados.
Anque también se dijo a favor ya que implementar el cubrebocas evitará que los comensales y ellos como trabajadores se enfermen.
“Es molesto porque ya nos acostumbramos a andar sin cubrebocas, pero nos ayuda a cuidarnos“, dijo
Por otro lado, un trabajador de El Comal expresó que como restaurante nunca dejaron de usar cubrebocas, al igual que el resto de las medidas sanitarias.
Finalmente, señaló que por el momento los comensales no están acudiendo a sus instalaciones con cubrebocas.