Después de más de 20 años de ser uno de los negocios más reconocidos del Centro Histórico de Puebla, Tortas La Florecita anunció el cierre definitivo de su establecimiento ubicado en la calle 3 Sur 104.
El local, conocido por sus desayunos, tortas y comida, operará hasta el 30 de junio de 2026, así lo confirmó su personal en entrevista con Alcance Diario.
Sin precisar los detalles los trabajadores señalaron que la decisión corresponde al propietario del negocio
Actualmente, el restaurante atiende de lunes a domingo de 9:30 a 18:45 horas.
En ese sentido, los trabajadores compartieron que parte de su oferta continuará en el Restaurante Bar “El Viejo Rosario”, ubicado en la 8 Oriente número 5, en la colonia Centro.
Ahí se venderán productos de La Florecita, aunque bajo el nombre del nuevo establecimiento y en un horario de 8:00 a 19:00 horas.
En los anuncios colocados tanto en el local actual aparecen los teléfonos 22 22 32 03 16 y 22 22 32 72 68 para atención al público.
Adiós a un negocio emblemático del Centro Histórico
Tortas La Florecita comenzó como una tortería tradicional y con el paso del tiempo amplió su menú con desayunos completos, bebidas y platillos caseros.
El sitio era fácilmente reconocible para poblanos y turistas, esto por su fachada naranja, azul y verde, además de que en la entrada se encuentra un chef de gran tamaño.
Muchos clientes recuerdan el lugar por la experiencia de sentarse en la barra y observar la preparación de los alimentos, así como por el sazón que lo distingue de otros establecimientos de la zona.
Cabe recordar que el negocio enfrentó momentos difíciles. Pues en 2021 suspendió temporalmente sus actividades debido a la crisis económica por la pandemia de COVID-19, aunque posteriormente logró reabrir.
Aumentan clientes en Tortas La Florecita tras cierre
Desde que se dio a conocer el cierre, los trabajadores han notado una mayor afluencia de clientes en comparación con semanas anteriores.
Pues varias personas han acudido para despedirse del establecimiento y consumir por última vez sus platillos favoritos.