Chile en nogada, tradición familiar generacional en San Pedro Cholula
Detrás de cada chile en nogada hay una historia que habla de familia, tradición y orgullo poblano como la de El Sazón de la Doña en San Pedro Cholula. ¡De…
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La Secretaría de Cultura, Turismo y Desarrollo Económico de San Pedro Cholula presentó la Exposición Gastronómica del Chile en Nogada, que se llevará a cabo del 22 al 24 de…
El próximo 10 de agosto se realizará un concurso de Chiles en Nogada en el municipio de Izúcar de Matamoros que contará con la participación de 20 cocineros y cocineras…
Tras meses de espera, la temporada de chile en nogada llegó. Debido a su alta demanda, algunos negocios han optado por innovar el tradicional platillo, transformándolo en una propuesta dulce.…
Durante el mes de agosto, el municipio de San Nicolás de los Ranchos será testigo de la XXIV edición del Festival Internacional del Chile en Nogada: Entre Volcanes y Sabores.…
En la junta auxiliar de La Libertad se presentará el Chile en Nogada más grande del mundo, con aproximadamente 10 metros de largo y 6 metros de ancho. Esto formará…
Como cada año, el mes de julio marca el inicio de una temporada emblemática para las y los poblanos, la elaboración del tradicional platillo “Chile en Nogada”. Este platillo no…
La espera terminó, este mes inicia oficialmente la temporada del Chile en Nogada en Puebla. Por ello, te dejamos algunas recomendaciones para disfrutar de este platillo tradicional. Aunque no existe…
La temporada del Chile en Nogada ya llegó y es la oportunidad perfecta para atreverse a probar este increíble sabor en platillos que seguro no esperabas que quedaran a la…
El chile en nogada recibió el nombramiento de patrimonio cultural intangible de Puebla con lo que se dio inicio a la temporada de este tradicional platillo. Este 25 de julio,…