Realizarán concurso de Chiles en Nogada en Izúcar con hasta 30 mil pesos de premioFoto: Especial.

El próximo 10 de agosto se realizará un concurso de Chiles en Nogada en el municipio de Izúcar de Matamoros que contará con la participación de 20 cocineros y cocineras tradicionales. 

La directora de turismo de esta demarcación, Beatriz Bernabé Arenas expuso que se espera el arribo de hasta dos mil 500 personas a este evento. 

Así, indicó que, además de los tradicionales chiles, las y los visitantes podrán disfrutar de otros derivados de la nogada como helados, paletas y más. 

El evento se llevará a cabo en la Cancha del Barrio de San Bernardino y también habrá actividades culturales y artísticas. 

En este sentido, la competencia reunirá los mejores platillos de cocineras y cocineros tradicionales de Izúcar que podrán ser acreedores a premios de 10 mil a 30 mil pesos. 

Mientras que el costo de los chiles dependerá de las y los cocineros, así como del tamaño y calidad del mismo, e irán desde los 150 a los 250 pesos. 

La directora mencionó que este concurso de Chiles en Nogada busca impulsar el turismo gastronómico de Izúcar. 

Así como promover el consumo local y beneficiar a productores, comerciantes y prestadores de servicio. Pues se estima una derrama económica superior los 500 mil pesos. 

Finalmente, la directora de Promoción y Relaciones Públicas de la Secretaría de Desarrollo Turístico, María Fernanda Cruz invitó a visitar este evento.

Y agregó que la temporada de Chile en Nogada es la más esperada en el estado, ya que este platillo es la joya de la gastronomía poblana.