El Café Puebla Cinco de Mayo se consolidó como uno de los mejores al recibir cinco certificaciones.
Así lo destacó durante su comparecencia ante el Congreso local, la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano.
📢El Café Puebla Cinco de Mayo liofilizado se consolidó como uno de los más extraordinarios al recibir cinco certificaciones que lo colocaron en mercados de todo el mundo, destacó @analau_al 😮☕️.
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Subrayó que durante el primer año de la actual administración se brindó apoyo a 200 productores.
Todas y todos ellos de la cooperativa Directo al Origen de la comunidad de Totutla de Huitzilan de Serdán.
Precisó que se transformaron más de 200 toneladas mediante el proceso de liofilización.
Con ello, se generaron los 70 mil frascos de café soluble premium que están en el mercado.
Agregó que consiguió cinco certificaciones que avalan su calidad:
- Kosher: Cumple con las leyes dietéticas judías, apto para consumo en días especiales y para personas con necesidades específicas.
- Halal: Apto para consumo musulmán, siguiendo la ley islámica.
- Gluten Free: Libre de gluten, ideal para celíacos o personas sensibles al gluten.
- Proceso Natural: Indica que el café ha sido procesado de manera natural, resaltando su origen y calidad.
- Vegano: No contiene ingredientes de origen animal.
#Entérate 📢@analau_al destacó que actualmente se comercializan 70 mil frascos de Café soluble leofilizado Puebla Cinco de Mayo🤩☕️.
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Ana Laura Altamirano remarcó que esto permitió colocar al café poblano como uno de los mejores a nivel nacional e internacional.
Pues además abona a introducirlo en los mercados más exigentes en México y el mundo.
“El primer café soluble liofilizado Puebla Cinco de Mayo, un café catalogado como uno de los más extraordinarios en su categoría, esta característica le permitió ser acreedor a cinco certificaciones”.