La Feria del Molote regresará mañana a San Pedro Cholula, tras estar dos años pausada por la pandemia de Covid-19 y estará vigente hasta el Día del Padre, a fin de que la gente acuda a festejar.
Jorge Ojeda Morales, secretario de Cultura, precisó que será un evento con el que se busca detonar la economía a unos 5 millones de pesos aproximadamente, pues la gente acude no sólo a la feria, sino a los atractivos turísticos del municipio.
La edición 2022 estará desde el 16 al 19 de junio en un horario de 11:00 a 22:00 horas, en donde habrá 25 stands de molotes, ocho puestos de comida mexicana, cuatro de cacao y 40 expositores de diferentes artesanías.
El número de puestos de molotes, dijo, es una cifra estratégica para que todos tengan buena derrama económica y puedan cubrir sus gastos de venta.
“ESTAMOS EN UNA SITUACIÓN POST PANDEMIA, TAMPOCO ESTAMOS EN UN NIVEL PREPANDEMIA, NO SE PUEDE COMPARAR CON EL 2018-2019, POR ESO SE PLANEÓ LA FERIA CON ESE NÚMERO DE STANDS”, DIJO.
Habrá cerca de 20 sabores de molotes, tanto tradicionales como tinga, queso, requesón papá, además de pipían, mole, así como las mezclas que la gente quiera pedir; y de sabor de dulce como Nutella, plátano, entre otros.
Los precios irán desde los 40 hasta los 80 pesos, dependiendo el sabor y el tamaño. El secretario puntualizó que cada comerciante podrá establecer sus precios, pero los regularán y pedirán que sean expuestos al público para evitar inconvenientes al momento de pagar.
Los organizadores resaltaron que habrá protocolos de higiene y por la pandemia de Covid-19, a fin de salvaguardar la seguridad de la gente.
