El maíz es el alimento principal de la dieta mexicana, pero si su almacenamiento no ocurre en condiciones óptimas, la humedad puede desarrollar hongos en el grano que pueden producir…
A través de una publicación por medio de Facebook, una mujer denunció que al intentar comprar una charola de quesos con carnes frías en el Costco de Angelópolis se encontró…
Luisa Renata López Lobato y Alexa Limón Bonilla, alumnas de sexto y séptimo semestres de la Licenciatura en Biotecnología de la BUAP, respectivamente, desarrollaron una solución natural para el control…
Científicos del Centro de Investigaciones en Ciencias Agrícolas (CICA), del Instituto de Ciencias (ICUAP) de la BUAP buscan rescatar y documentar saberes ancestrales en torno a la recolección, identificación y…
Gracias a la acción de un ejemplar canino, la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) de Puebla logró la detención de un hombre que pretendía transportar varias bolsas con hongos alucinógenos…