Uno de los platillos más representativos del estado podrá ser disfrutado por miles de personas durante el séptimo Festival de la Cemita Poblana.
🌮🎉 Del 1 al 5 de mayo se llevará a cabo la séptima edición del #Festival de la #CemitaPoblana en el #ParqueDelCarmen. Habrá 65 expositores y conferencias, además de invitados internacionales para pabellones gastronómicos.
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Éste se llevará a cabo del 1 al 5 de mayo en el Parque del Carmen con un horario de 11 de la mañana a 8 de la noche.
Aunque la entrada al evento será gratuita, las Cemitas tendrán costos variados de acuerdo a su tamaño e ingredientes.
En este sentido, Salvador Arismendi Vélez, presidente del comité del festival, señaló que los precios serán los mismos que los 65 expositores que participarán ofrecen regularmente en sus negocios.
Por ejemplo, las Cemitas de carnitas o de cabeza costarán 25 pesos, y las de milanesa irán desde los 100 pesos. También habrá cemitas gigantes de 800 pesos que alcanza para que 15 personas coman.
Además, se venderán las primeras cemitas comerciales de Puebla que datan de 1920 con relleno de pata y cocido.
Asimismo, Arismendi Vélez comentó en rueda de prensa junto a diputados locales que como parte del Festival de la Cemita Poblana habrá un museo para conocer la historia de este platillo a lo largo de la 16 de septiembre.
Las #Cemitas tendrán precios desde 25 pesos hasta los 800 la gigante con un peso de 15 kg. Además, habrá un museo sobre la historia de este platillo y talleres sobre cómo preparar su pan. 🍞🔥
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También habrá ponencias sobre cómo preparar algunos de los ingredientes que componen un tradicional Cemita poblana.
Como pápalo, chipotle, rajas, queso y hasta el propio pan característico de este platillo.
Finalmente, el corte del listón para la inauguración del evento se llevará a cabo el viernes 2 de mayo a las 2 de la tardeen el Parque del Carmen.
Del mismo modo, habrá presentaciones culturales con artistas, bailarines, cantantes rancheros y de tríos.