El próximo año, Puebla se colocará como la capital de la gastronomía mundial con la llegada de la Foodie Black Week 2026.
En 2026, #Puebla recibirá la Foodie Black Week en donde restaurantes y negocios ofrecerán descuentos y recibirán visitantes de todo el mundo para conocer la gastronomía local🤩🥳.
— Alcance Diario – Noticias desde Puebla (@AlcanceDiario) December 3, 2025
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En rueda de prensa, el secretario de Desarrollo Turístico, Víctor Gabriel Chedraui celebró la llegada de este evento internacional.
Pues señaló que coincidirá con la mejor temporada para la gastronomía poblana, pues se llevará a cabo del 31 de agosto al 6 de septiembre.
Al respecto, el socio de Foodie Black Week en España, Juan José Mateos explicó que se trata de un concepto de negocios.
Pues consiste en registrar cierta cantidad de restaurantes en una plataforma y colocarlos como destino de consumo.
📢Del 31 de agosto al 6 de septiembre Puebla se convertirá en el centro mundial de la gastronomía con la Foodie Black Week, un concepto similar al Buen Fin pero en el sector restaurantero, señaló @VictorGabCh 😮👀🤩.
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Para ello, quienes decidan participar recibirán distintivos con la marca y podrán ofrecer descuentos y promociones en sus platillos.
Las y los interesados podrán registrarse de manera gratuita para recibir su kit a través de la página foodieblackweek.com.
Por su parte, Charly Meier, director del proyecto, destacó que el concepto se realizará por primera vez fuera de España y Europa.
Asimismo, señaló que se espera superar las métricas que se lograron en la edición de este año en Barcelona.
Pues hubo más de 500 restaurantes participantes que generaron ganancias por 6 millones de euros de derrama económica.