Esta temporada de Día de Muertos, las panaderías de Puebla buscan innovar la tradicional hojaldra con el objetivo de traer nuevos sabores a las y los poblanos.
En un sondeo de Alcance Diario te traemos las panaderías que este año buscaron traer a la ciudadanía nuevos sabores a la tradición.
Esta temporada Panadería La Princesa ubicada en la calle 3 Sur y 9 Poniente, trae gran variedad de hojaldras, entre ellas podrás encontrar:
- Hojaldra rellena de Nutella chica 30 pesos
- Hojaldra de nuez con canela chica 20 pesos
- Hojaldra rellena de chocolate chica 30 pesos
- Hojaldra azúcar con nuez chica 30 pesos
- Hojaldra chispas de chocolate chica 30 pesos
- Hojaldra con pasas chica 30 pesos
La Panadería Lekaros ubicada en la calle 5 de Mayo, entre 10 y 12 Poniente, trae nuevos sabores y combinaciones en la tradicional hojaldra:
- Hojaldra de crema de nata chica 30 pesos
- Hojaldra rellena de Hershey’s y cubierta con chocolate chica 30 pesos
- Hojaldra rellena de queso y zarzamora chica 30 pesos
Bon Pane, ubicada en la 4 Poniente, entre 5 y 7 Norte, este año ofrece sabores fuera de lo tradicional, entre los que podrás encontrar será:
- Hojaldra de chocolate conejo – chica 45 pesos
- Hojaldra pay de limón 40 pesos
- Hojaldra cookies & cream 40 pesos
- Hojaldra tradicional chica 25 pesos
Pero no solo podrás encontrar la hojaldra en su tamaño convencional, sino también de rosca a un precio de 120 pesos y en forma de ataúd en 180 pesos.
En la Panadería El Hospicio, ubicada en la 2 Sur entre 5 y 7 Norte, podrás encontrar las tradicionales hojaldras medianas en 60 pesos y la hojaldra de nuez con arándano en 75 pesos.