Durante el último año, la Industrial de Abastos de Puebla registró una reducción del 1.4 por ciento en el sacrificio de ganado bovino debido a la presencia del gusano barrenador.
📢En el último año, la Industrial de #Abastos realizó 29 mil 793 inspecciones sanitarias, lo que representa un incremento del 21 % en sus ingresos🤩🤯.
— Alcance Diario – Noticias desde Puebla (@AlcanceDiario) October 28, 2025
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Así lo informó José Ángel Minutti, encargado del despacho, durante su comparecencia ante las comisiones unidas de Infraestructura, Movilidad y Servicios Públicos.
En este sentido, Minutti detalló que en los últimos 12 meses se sacrificaron 21 mil 428 bovinos, 386 menos que el año anterior.
Y señaló que esta disminución se debe, en parte, al decomiso de ganado bovino con tuberculosis al inicio de la administración y a la entrada del gusano barrenador.
Asimismo, el funcionario agregó que actualmente existe escasez de ganado por el cierre de la frontera con Guatemala, Tabasco y Chiapas, lo que ha elevado el precio del bovino y reducido su consumo en los hogares.
Sin embargo, explicó que la afectación del gusano barrenador es de carácter nacional, ya que la movilización de ganado bovino requiere un estricto certificado sanitario.
Por ello, señaló que la Industrial de Abastos de Puebla reforzó las medidas de seguridad mediante la guía de tránsito.
En otro orden de ideas, Minutti informó que en el primer año de la administración se sacrificó un 9 por ciento más de animales, alcanzando un total de 162 mil 666.
Esto generó un gasto público en subsidios de 9 millones 64 mil 581 pesos, lo que representa un 32 por ciento menos que el año anterior.
Además, la Industrial de Abastos decomisó 94 animales, 90 por ciento porcinos y 10 por ciento bovinos, y se realizó 29 mil 793 inspecciones sanitarias, que generaron ingresos por 4 millones 94 mil 527 pesos, siendo un 21 por ciento más que el año previo.