Durante las fiestas patrias, loa alimentación puede llegar a ser desmedida, por lo que el IMSS invitó a los poblanos a cuidarse y evitar caer en exceso.
En rueda de prensa, la licenciada Sandra Esli Cuatlayol Delgado, jefa del departamento de salud del IMSS Cuautlancingo compartió una serie de recomendaciones.
Esto para tener una alimentación saludable durante las fiestas patrias en donde la ingesta de antojitos suele ser desmedida.
Señaló que platillos como pambazos, tacos y molotes, tienen altos niveles de grasas y carbohidratos, por lo que cuentan con un exceso de calorías.
En ese sentido, aseguró que el consumo desmedido de estos alimentos pueden traer consigo diversas complicaciones, siendo el más común el aumento de peso.
Por ello, recomendó que antes de ingerir algún antojito a lo largo del día, comer un entremés que consista en una fruta o ensalada.
Sin embargo, remarcó que lo más importante es medir las porciones de comida, pues cada persona tiene un requerimiento calórico diferente.
Explicó que a través de las manos se puede calcular la cantidad adecuada para una correcta alimentación.
Por ejemplo, una porción de proteínas como carne y pollo deben ser del tamaño de la palma de la mano, mientras que se puede agregar una fruta del tamaño del puño.
Además, se debe agregar una porción de una taza de verduras y granos como el arroz se calculan con lo que quepa en ambas palmas juntas.
Finalmente, Cuatlayol Delgado mencionó que la mala alimentación en México ha generado un problema de salud pública.
Pues el país se coloca entre los primeros lugares a nivel mundial con los índices más altos de obesidad.
Sumado a que hay otras enfermedades como la diabetes e hipertensión que se generan por ingerir altas cantidades de azúcar o sal.