Ya comenzó la edición 2026 de la Feria de las Carnitas en San Francisco Totimehuacan y aquí te contamos lo que encontrarás y sus precios.
El presidente municipal Pepe Chedraui y autoridades del Ayuntamiento de Puebla encabezaron la apertura de este evento.
📢El alcalde @pepechedrauimx encabezó la inauguración de la Feria de las Carnitas 2026 en San Francisco Totimehuacan. El evento estará disponible hasta el 2 de agosto🤩😋.
— Alcance Diario – Noticias desde Puebla (@AlcanceDiario) July 30, 2026
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Señaló que se trata de una tradición de más de 60 años en la que pobladores de esta junta auxiliar ofrecen este platillo.
El evento se llevará a cabo apartes de este 30 de julio y hasta el próximo domingo 2 de agosto en la Plazuela del Zócalo de San Francisco Totimehuacan.
📢La Feria de la #Cemita 2026 de San Francisco #Totimehuacan estará de este 30 de julio al 2 de agosto. El costo del taco y cemita es de 60 pesos, el kilo de carne va desde los 280 pesos hasta los 690 en charola familiar😮😋🐷.
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Se contará con la presencia de más de 20 cocineros y cocineras que prepararán gran variedad de estilos de carnitas.
En general, los tacos y las cemitas de carnitas tienen un costo de 60 pesos la pieza de maciza, lengua, cueritos, surtido y buche.
Mientras que en puestos como Súper Carnitas Rosita los precios son:
- 1/2 kilo de carnitas y cueritos, 175 pesos
- 3/4 de carnitas y cueritos, 265 pesos
- 1 kilo de carnitas y cueritos, 350 pesos
También ofrecen charolas preparadas que incluyen carnitas, cueritos, ensalada de nopales, queso, aguacate, cebollas, tortillas, rábanos, chicharrón, naranja, limones, salsa verde y salsa roja.
El costo depende del tamaño:
- Charola chica de 1/2 kilo en 290 pesos
- Charola mediana con 3/4 de kilo en 390 pesos
- Charola grande con 1 kilo en 510 pesos
- Charola familiar con 1 y medio kilo en 670 pesos