El 5° festival de la Cemita Poblana se realizará el próximo 28 de abril al 1 de mayo en la explanada del Centro Escolar Niños Héroes de Chapultepec (CENHCH), con una meta de 100 mil piezas y esperan una derrama económica de 4 millones de pesos.
A partir de las 10 am a las 20:00 horas, los poblanos podrán degustar una amplia variedad de cemitas que tendrán un costo desde los 25 y hasta los 700 pesos con alguno de los 60 expositores que participarán.
Algunas de ellas serán de combinaciones exóticas como carne árabe con doritos, con chalupas y las conocidas como cemitas beisboleras.
El director de Turismo del Ayuntamiento de Puebla, Carlos Huerta, indicó que a través de estás actividades se logra destacar la riqueza intangible que es la gastronomía poblana con acciones que impulsa el gobierno municipal.
Por su parte, Salvador Arizmendi, organizador del festival, indicó que este tipo de eventos apoya al sector comercio, además de la difusión que se tiene tanto a nivel nacional como internacional con el Cemita Fest en Nueva York.