Para ese gran momento especial, en Bekën Alta Repostería encontrarás los mejores pasteles con diseños de autor, que no solo cuidan la estética, sino el sabor.
Desde hace siete años, René Reyes se dedica a la creación y venta de pasteles de repostería personalizados, pero no fue hasta hace dos años que decidió abrir su pastelería llamada Bekën.
René platicó a Alcance Diario, que está especializado en la elaboración de pasteles a la medida de lo que sus clientes buscan e incluso cuenta con una línea gourmet para los paladares más exigentes.
En redes se mueven trends y la gente nos lo pide. Lo orientamos dependiendo del tamaño, para quién es, y le damos nuestro toque.
Comentó que el trabajo que realizan en Bekën es completamente artesanal, pues elaboran cada uno de los ingredientes y las decoraciones con la más alta calidad.
Además, explicó que brindan acompañamiento a sus clientes desde que llegan a pedir información, hasta la entrega, y en caso de no tener un diseño en mente, pueden elaborarlo desde cero, al gusto y satisfacción del comprador.
René detalló que maneja gran variedad de ingredientes para sus pasteles, mismos que dependen del diseño, tamaño y cobertura que se solicite.
Además, indicó que los diseños también tienen que ver con el presupuesto del cliente, pues hay ingredientes que son muy elaborados y son más caros.
Los precios, dijo, van desde los 500 pesos en adelante, dependiendo el diseño, tamaño y número de personas.
El pastel más pequeño personalizado es de ocho porciones.
Asimismo, cuentan con venta de postres de línea por rebanada y enteros que puedes comprar directamente en sucursal, como cheesecake, bundt cake y tartas de diferentes sabores.
¿Cómo funciona el servicio de Bekën y en dónde se encuentra?
Para poder solicitar tu pastel, puedes comunicarte al número 222 2 62 03 99 o en sus redes sociales los encuentras como Bekën y René Reyes Cakes & Pastry.
Puedes apartar tu pedido con la mitad del costo y dar el resto a contra entrega, aunque, si es muy grande, también puede llevarse a domicilio y el precio varía dependiendo la distancia.
René Reyes precisó que Bekën se ubica en la 11B sur número 4936 en la Plaza Vía Circuito en la colonia Prados Agua Azul.
La pastelería tiene un horario de lunes a viernes, de 10 de la mañana a 7 de la noche, y sábados de 10 de la mañana a 4 de la tarde.